Uji Kualitatif Karbohidrat Laporan Praktikum Biokimia Pangan вђњuji Laporan tetap praktikum biokimia 1 karbohidrat oleh nama : anggi febrianti nim : 06121010011 kelompok : 2 (dua) dosen pembimbing: drs.made sukaryawan, m.si. desi, s.pd., m.t. program studi pendidikan kimia fakultas keguruan dan ilmu pendidikan universitas sriwijaya 2014 laporan tetap praktikum biokimia i nomor percobaan : viii nomor percobaan : uji karbohidrat tujuan percobaan : untuk. Laporan praktikum biokimia tentang karbohidrat. tujuannya untuk mengetahui beberapa sifat sifat karbohidrat dengan berbagai uji uji yang menyertainya. uji yang dilakukan antara lain: uji benedict, uji molisch, uji barfoed dan uji trommer. membedakan monosakarida, disakarida, dan polisakarida dengan menggunakan reagen.
Laporan Biokimia Praktikum Karbohidrat Uji Molish Uji Benedict Ujiо Laporan praktikum biokimia identifikasi karbohidrat. may tambunan. download free pdf. view pdf. laporan praktikum biokimia umum larutan buffer. pangeran apriyono subirto. praktikum tentang : sifat asam larutan buffer sifat buffer pada berbagai konsentrasi. download free pdf. view pdf. Praktikum ini bertujuan untuk mengidentifikasi berbagai jenis karbohidrat dalam beberapa bahan makanan melalui serangkaian uji kualitatif, seperti uji molisch, uji iodin, uji benedict, uji barfoed, by putri0olivia 3. Uji fehling dan nelson memberikan hasil yang sama pada masing masing cuplikan, karena uji ini memiliki fungsi yang sama yaitu untuk menguji ada tidaknya gula pereduksi dalam sampel. 2.pengujian gugus keton. uji selliwanoff; pada uji selliwanoff, larutan 1 ml dimasukkan ke dalam larutan karbohidrat. Praktikum ini bertujuan untuk mengenali karbohidrat melalui uji kelarutan dan reaksi pengenalan. karbohidrat diuji melalui reaksi molisch, benedict, iod, dan barfoed untuk mengetahui jenis karbohidratnya seperti amilum, selulosa, monosakarida. hasilnya menunjukkan warna yang berbeda untuk setiap jenis karbohidrat.
Comments are closed.